Un beneficiu este acela că farfuriile și ceștile preîncălzite sunt gata exact la timp pentru servire – nu vor ocupa spațiu valoros în cuptor și mâncarea și băuturile dumneavoastră vor rămâne calde mai mult timp.Ca beneficiu suplimentar, puteți să păstrați mâncarea caldă în sertarul Miele Gourmet fără să se piardă calitatea. Este foarte practic dacă meniul este alcătuit din mai multe elemente cu diferite durate de preparare.În plus, sertarul Gourmet poate fi folosit de asemenea ca aparat de gătit independent. Cu regimul de operare „gătire lentă“, anumite preparate din carne sau pește pot fi preparate excelent. Cu această funcție este posibilă chiar și prepararea unei garnituri – extrem de benefic atunci când cuptorul este utilizat în alte scopuri.